Session IPL – Série 1
Brassée fièrement en collaboration avec l’équipe de BBQ What the Pork, cette bière de fermentation basse à 3,9% sera dry-hoppée, selon les différentes séries, avec des houblons changeant selon nos inspirations du moment.
Collaboration
What The Pork?
Apparence
Dorée
Teneur en alcool
3.9 %
Température de service
6-8 °C
Année de création
2019
Année de brassage
2019
Malt
Flocons d’orge, Pilsner Bohemien, Vienna
Saveurs
Céréale fraiche, Fruits tropicaux, Pamplemousse
Accord mets
Tarte aux citrons, Viande du fumoir
Format
Cannette 473 ml
Fermentation
Basse
On parle de moi
Brasserie Maltstrom
Le maelstrom est tout d’abord un tourbillon mythologique. C’est aussi un phénomène réel de puissants courants qui se créent en mer ou en rivière. Étymologiquement, maelstrom vient du néerlandais malen (qui donnera moulin en français) et de strom, le courant (stream en anglais).
Choisir pour nom MALTSTROM est pour nous tout d’abord un hommage à ces terres européennes de brasseurs pionniers. C’est aussi un lien avec l’eau, élément symbolique dans notre belle région de lacs et rivières. MALTSTROM est une entreprise ancrée dans la région de Lanaudière. Nous sommes fiers de représenter le terroir québécois, fertile en innovations brassicoles depuis de nombreuses années.