I.P.L. De Seigle

Lager blonde brassée avec une bonne proportion de seigle cru, pour après bénéficier du bref passage en barrique de vin rouge. La bière est ensuite copieusement houblonnée aux houblons Galaxy et Mandarina Bavaria. Saveurs d’écorces d’agrumes, poivre vert, fruits exotiques et vanille.
Apparence
Blonde
Teneur en alcool
6 %
Température de service
6-8 °C
Année de brassage
2019
Houblon
Galaxy, Mandarina Bavaria
Malt
Pilsner Bohemien, Seigle Cru, Vienna
Saveurs
Écorce d'agrume, Fruits exotiques, Poivre vert, Vanille
Accord mets
Saucisse forte, Viande sauvage
Format
Cannette 473 ml

Brasserie Maltstrom

Le maelstrom est tout d’abord un tourbillon mythologique. C’est aussi un phénomène réel de puissants courants qui se créent en mer ou en rivière. Étymologiquement, maelstrom vient du néerlandais malen (qui donnera moulin en français) et de strom, le courant (stream en anglais). Choisir pour nom MALTSTROM est pour nous tout d’abord un hommage à ces terres européennes de brasseurs pionniers. C’est aussi un lien avec l’eau, élément symbolique dans notre belle région de lacs et rivières. MALTSTROM est une entreprise ancrée dans la région de Lanaudière. Nous sommes fiers de représenter le terroir québécois, fertile en innovations brassicoles depuis de nombreuses années.

Bières de Brasserie Maltstrom