Phillynitude
Phillynitude est une IPA sure. Sous un parfum d’agrumes et de fruits tropicaux, ce nectar de houblon voilé offre une amertume florale équilibrée à merveille par sa fermentation avec notre nouvelle levure nommée Wildbrew Philly Sour qui lui procure une acidité tranchante et fruitée. C’est grâce à un "dry-hop" de houblons du nouveau monde que la douceur aromatique prend de l’ampleur. L’acidité surprenante de cette bière s’agence avec délicatesse au houblonnage à cru. Bref, une bière de soif pour pratiquer la phillynitude.
Houblons : Mosaic, El Dorado, Galaxy, Mosaic, Sabro
Houblonnage à cru : Galaxy, Sabro
Teneur en alcool
6.2 %
SRM
3
Année de brassage
2022
Houblon
El Dorado, Galaxy, Mosaic, Sabro
Levure
Wildbrew Philly Sour
Arômes
Agrume, Fruits tropicaux
Format
Cannette 950 ml
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Microbrasserie Le Prospecteur
Parce qu’à la base, c’est ça Le Prospecteur!
En plus de nos 5 bières de la série Régulière, à chaque visite à la microbrasserie Le Prospecteur, vous trouverez les bières de la gamme Saisonnière, des bières vieillies en barriques issues de notre chai, du cidre de pomme, du kombucha ainsi que des bières de nos amis de d’autres microbrasseries !
