Description
SureMinée à l’abricot est une ale sure d’inspiration Berliner Weisse allemande. Cette bière de blé se démarque par son goût acidulé, ses arômes fruités et sa faible amertume. L’acidité de cette bière provient d’une fermentation lactique de 24 heures du moût (sour wort). L’acidité et les arômes de jus de fruit frais s’unissent pour créer une bière très désaltérante et surprenante. (SRM 3
