Blanche Nordique
Bière de blé au goût d’épices boréales cueillies par Gaspésie Sauvage. Poudre de rosier, poivre sauvage et pousse de mélèzes sont les aromates forestiers utilisés. La levure, isolée sur une fleur de genêt par notre herboriste, est une Saccharomyces qui possède un profil similaire aux blanches traditionnelles belges, mais avec la magie de la Gaspésie!
Teneur en alcool
5.8 %
Année de création
2017
Année de brassage
2017
Ingrédients
Poivre sauvage, Poudre de rosier, Pousse de mélèze
Format
Bouteille 750 ml
Microbrasserie Pit Caribou
Notre Microbrasserie Pit Caribou a comme mission depuis 2007, de brasser des bières de qualités en misant sur nos ressources gaspésiennes. Nous sommes situées à l’Anse-à-Beaufils, un havre de pêche de la ville de Percé en Gaspésie. En plus de nos installations de production, nous vous offrons une boutique pour faire vos provisions de nos produits en bouteilles et une terrasse pour déguster nos produits sur le bord de mer.