Description

Bière de style saison issue d’un assemblage de saveurs fermières permettant l’épanouissement des arômes du printemps. Elle a vieillie en barrique avec des levures brettanomyces et 4 mois en bouteille à la brasserie. Nommée en référence à une pointe sur l’île Bonaventure, un butler est aussi un ancêtre du métier de sommelier.