Description
Bière acidulée et fruitée de style berliner weisse brassée avec du houblon suranné. Elle a vieilli 9 mois en barriques de pinot noir et de cabernet sauvignon québécois, puis a macéré 2 mois en cuve de stainless avec des fraises et de la rhubarbe biologique de grande qualité provenant du producteur québécois le Jardin des buttes.