Merci La Vie, c'est bière de table dans laquelle notre maître-brasseur mets de l'avant la complexité des céréales locales ainsi que le pain de Merci la Vie. Les houblons qui s'y font bien subtils assèchent cette bière sans toutefois affecter son goût. La levure belge utilisée par Gabriel, vient quant à elle amplifier ses notes poivrées. Une bière à la fois complexe et désaltérante.