Parfois, on a le goût d’une petite pilsner tchèque, tout en douceur et en subtilité. Mais parfois, on aime ça en prendre plein les papilles, avec une bombe houblonnée et fruitée! Ce nouvel Épisode 13ème Round délivre toutes les promesses de la deuxième catégorie. Cette nouvelle création prend la forme d’une Double IPA inspirée de la Nouvelle-Angleterre. Sous une robe blonde opaque, elle délivre des vagues de douceurs houblonnées, le tout enveloppé d’une texture soyeuse, et d’une finale chaleureuse. D’une gorgée à l’autre, elle dévoile des notes franches de poires et de fruits tropicaux. Tantôt sur l’ananas mûr, tantôt sur la mangue, la finale cache dangereusement bien son taux d’alcool.