Afin d’offrir aux gens sensibles au gluten une alternative pleine de saveurs, nous utilisons un nouveau procédé enzymatique naturel nous permettant de « découper » les molécules de gluten. Une bonne bière, sans compromis! Notre Pale Ale Belge dégluténisée s’inspire des traditionnelles ales anglaises dorées et cuivrées et se distingue par une levure discrètement épicée. On y perçoit des flaveurs fruitées de miel et de biscuits et la touche herbacée et florale de houblons européens.