Sure de seigle
De par son affinage de cinq mois en foudre de riesling, Sure de seigle se distingue par des saveurs de raisins à nuances boisées. D’apparence claire et ambrée, laissant place à une acidité rafraîchissante, cette pale ale ne vous laissera pas indifférent par sa fusion citron-caramel. Polyvalente et audacieuse, elle se permet de prendre la place d’un verre de vin et se laisse facilement découvrir lors de soupers entre amis!
Édition
Gamme Expérimentale
Apparence
Ambrée
Teneur en alcool
5 %
Température de service
6.8 °C
Taux d'acidité
pH 3.3
Année de brassage
2019
Houblon
Cascade, Chinook, Columbus
Malt
Orge, Seigle
Levure
Kölsch, Lactobacillus
Arômes
Bois, Raisin
Saveurs
Citron, Malt caramel
Format
Bouteille 500 ml
On parle de moi
Brasserie & distillerie Oshlag
Tout premier établissement du Québec brassant de la bière et distillant des spiritueux sous le même toit, la Brasserie & distillerie Oshlag est née d’un désir de différence. Elle tire son nom du quartier de Montréal où elle opère sa magie, jadis petit village iroquoien découvert par Jacques Cartier en 1535.
Oshlag rassemble la témérité de nos ancêtres guerriers ainsi que l’audace des Montréalais d’aujourd’hui, une dualité qui la rend singulièrement unique. Compagnie soeur de la Microbrasserie Glutenberg, elle forme, avec la compagnie de distribution Transbroue, la troisième entité de ce trio d'entreprises dédiées au monde de la microbrasserie. Combinées, les activités de brassage et de distillation d'Oshlag engendrent des synergies non négligeables qui la rendent plus compétitive face aux autres brasseries et distilleries.
Elle est également membre de l'American Distilling Institute™ depuis mars 2017.