Porter Cerise

Dévoilant une robe foncée et des reflets rubis, cette deuxième édition de la série de Foudre, représente l’équilibre parfait entre chocolat et riesling. Porter aux cerises a été brassée avec les houblons Cascades et East Kent Golding, avant d’être affinée 10 mois en foudre de Riesling. Elle dévoile des notes chocolatées menant à une subtile finale de cerise.
Apparence
Brune
Teneur en alcool
6.5 %
Température de service
5-6 °C
Année de brassage
2020
Houblon
Cascade, East Kent Goldings
Malt
Avoine, Blé, Orge, Seigle
Arômes
Chocolat, Riesling
Saveurs
Cerise griotte, Fumée, Torréfaction
Format
Bouteille 500 ml
On parle de moi

Brasserie & distillerie Oshlag

Tout premier établissement du Québec brassant de la bière et distillant des spiritueux sous le même toit, la Brasserie & distillerie Oshlag est née d’un désir de différence. Elle tire son nom du quartier de Montréal où elle opère sa magie, jadis petit village iroquoien découvert par Jacques Cartier en 1535. Oshlag rassemble la témérité de nos ancêtres guerriers ainsi que l’audace des Montréalais d’aujourd’hui, une dualité qui la rend singulièrement unique. Compagnie soeur de la Microbrasserie Glutenberg, elle forme, avec la compagnie de distribution Transbroue, la troisième entité de ce trio d'entreprises dédiées au monde de la microbrasserie. Combinées, les activités de brassage et de distillation d'Oshlag engendrent des synergies non négligeables qui la rendent plus compétitive face aux autres brasseries et distilleries. Elle est également membre de l'American Distilling Institute™ depuis mars 2017.

Bières de Brasserie & distillerie Oshlag