1er Service

En guise d'amuse-gueule, la Double Gose Sencha de Maxime Chénier-Groulx vous ouvrira sans doute l'appétit avec ses délicieux arômes de citrons et d'herbes fraîches. L'ajout de thé vert "Thang Huong" du Vietnam et de sel gris apporte à cette bière de délicates notes florales et salées rappelant celles d'un apéritif.
Édition
Série Umami
Teneur en alcool
6.3 %
Température de service
4-6 °C
Densité initiale (OD)
16.3 °P
Densité finale (FD)
5.4 °P
Année de brassage
2018
Houblon
Cascade, Centenniale
Malt
Blé, Orge
Arômes
Blé, Herbacé
Saveurs
Céréale, Citron confit, Fleur, Sel
Format disponible
Bouteille 500 ml

Brasserie & distillerie Oshlag

Tout premier établissement du Québec brassant de la bière et distillant des spiritueux sous le même toit, la Brasserie & distillerie Oshlag est née d’un désir de différence. Elle tire son nom du quartier de Montréal où elle opère sa magie, jadis petit village iroquoien découvert par Jacques Cartier en 1535. Oshlag rassemble la témérité de nos ancêtres guerriers ainsi que l’audace des Montréalais d’aujourd’hui, une dualité qui la rend singulièrement unique. Compagnie soeur de la Microbrasserie Glutenberg, elle forme, avec la compagnie de distribution Transbroue, la troisième entité de ce trio d'entreprises dédiées au monde de la microbrasserie. Combinées, les activités de brassage et de distillation d'Oshlag engendrent des synergies non négligeables qui la rendent plus compétitive face aux autres brasseries et distilleries. Elle est également membre de l'American Distilling Institute™ depuis mars 2017.

Bières de Brasserie & distillerie Oshlag