Ogunquit 3000
La Ogunquit 3000 est une promesse d'évasion. L'abondance de houblons procure à cette NEIPA de puissants arômes de vacances, de fruits exotiques et de jeux frivoles. Sa robe voilée annonce une texture pleine et soyeuse, complétée par une finale sans lendemain.
Teneur en alcool
6.5 %
Année de brassage
2021
Houblon
Citra, Mosaic, Simcoe
Malt
Avoine, Blé, Orge
Arômes
Fruits exotiques
Format
Cannette 473 ml
On parle de moi
La Barberie
La Barberie est fondée alors que l’industrie microbrassicole québécoise en est à ses premiers pas. Toutes les étapes du processus de production sont alors effectuées à la main, y compris l’embouteillage, qui s’effectue dès 2002. La coopérative prend rapidement de l’ampleur. Les profits réinvestis dans les installations et l’équipement ainsi que dans la spécialisation de l’équipe ne tardent pas à porter fruit.
Aujourd’hui, La Barberie emploie près d’une trentaine de travailleurs dans le quartier et produit annuellement plus de 2700 hectolitres. Située à l’extrémité est de Saint-Roch, La Barberie s’érige en phare dans ce quartier populaire dont elle soutient la revitalisation et le développement économique et social, en plus d’être fortement impliquée dans le mouvement coopératif et le développement du savoir-faire microbrassicole au Québec.