Fort Noir 3.0

Suite de ses déclinaisons précédentes, fortifiées et vieillies en barriques de bourbon, Fort noir 3.0 revient à la version pure de son essence. Ce stout impérial a séjourné dans plusieurs types de barriques, ce qui explique la complexité de ses saveurs. Les premières notes en bouche, plutôt fumées et épicées, laissent place aux saveurs de chocolat et mélasse avec une légère finale de whisky. Un classique adoré aux arômes boisés, dans lequel robustesse, amertume et rondeur se complètent magnifiquement.
Édition
Série Expérimentale
Apparence
Noire
Teneur en alcool
9.9 %
Température de service
8-10 °C
Densité initiale (OD)
20.5 °P
Densité finale (FD)
7.3 °P
Année de brassage
2019
Houblon
Cascade, Citra, Columbus
Malt
Avoine, Blé, Orge
Arômes
Bois, Café, Chocolat, Vanille
Saveurs
Chocolat, Épices, Fumée, Mélasse, Whiskey
Format
Bouteille 500 ml

Brasserie & distillerie Oshlag

Tout premier établissement du Québec brassant de la bière et distillant des spiritueux sous le même toit, la Brasserie & distillerie Oshlag est née d’un désir de différence. Elle tire son nom du quartier de Montréal où elle opère sa magie, jadis petit village iroquoien découvert par Jacques Cartier en 1535. Oshlag rassemble la témérité de nos ancêtres guerriers ainsi que l’audace des Montréalais d’aujourd’hui, une dualité qui la rend singulièrement unique. Compagnie soeur de la Microbrasserie Glutenberg, elle forme, avec la compagnie de distribution Transbroue, la troisième entité de ce trio d'entreprises dédiées au monde de la microbrasserie. Combinées, les activités de brassage et de distillation d'Oshlag engendrent des synergies non négligeables qui la rendent plus compétitive face aux autres brasseries et distilleries. Elle est également membre de l'American Distilling Institute™ depuis mars 2017.

Bières de Brasserie & distillerie Oshlag