La Blanche de Shawi
Avec son voile opalescent aux couleurs de blé, La Blanche de Shawi dessine une fine dentelle au fil des gorgées. Elle présente un nez d’agrumes subtilement épicé de coriandre et de citron. La bouche offre d’abord à nos papilles la douceur de son blé, puis une alternance aigre-fruité qui s’étire dans une finale rafraîchissante.
Apparence
Blanche
Teneur en alcool
5 %
Température de service
3-5 °C
Année de création
2005
Année de brassage
2021
Houblon
Fuggles, Hallertauer Mittelfrüh
Malt
Blé Malté, Pilsner Weyermann
Levure
Belge
Arômes
Agrume, Citron, Coriandre
Accord mets
Moules marinières, Pâtes aux fruits de met, Tartare de poisson
Format
Cannette 473 ml
Fermentation
Haute
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