
Scotch ale
Savourer une St-Ambroise Scotch ale, c’est célébrer l’héritage des Écossais au Canada depuis 400 ans. Tirant à 7.5% d’alcool, sa robe est d’un rouge rubis profond au col ambré. Vos papilles seront surexcitées par sa saveur douce et maltée présentant une touche de vanille et de caramel, suivi d’une longue finale houblonnée. Slàinte Mhòr!
Édition
St-Ambroise
Teneur en alcool
7.5 %
Température de service
5-12 °C
IBU
25
Densité initiale (OD)
19.5 °P
Houblon
Golding, Willamette
Saveurs
Caramel, Vanille
Format
Bouteille 341 ml
On parle de moi
Brasserie McAuslan
Plus que jamais la Brasserie McAuslan est devenue incontournable dans le paysage brassicole québécois et canadien et un emblème du renouveau de l’arrondissement du Sud-ouest. En plus du réaménagement de la Terrasse St-Ambroise dont profitent depuis déjà plusieurs années cyclistes et randonneurs du canal Lachine, nous avons ouvert aussi l’Annexe St-Ambroise, qui saura faire vivre une expérience McAuslan unique. Le Centre d’interprétation McAuslan et une boutique St-Ambroise viennent compléter ces nouvelles infrastructures ainsi qu’une mini salle de brassage qui nous permettra d’expérimenter, de créer de nouvelles tendances et de pousser encore plus loin l’art du brassage. Aujourd’hui, La Brasserie McAuslan, pionnière avant-gardiste des microbrasseries au Québec et au Canada est plus que jamais prête et fière à relever les nouveaux défis tout en protégeant fidèlement ce qui a fait sa force depuis tant d’années, la qualité exceptionnelle de ses bières.