Lexique – Barley Wine

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Lexique – Barley Wine

Barley Wine 🧐

Les bières de vin d’orge sont des bières fortes, aux flaveurs de malts et de caramels.

Ce sont des dérivées de la Pale Ale de couleur ambrée, rouge foncé ou cuivrée à la texture liquoreuse.

Il existe 2 types de Barley Wine : américain et britannique.

Ce qui les différencie ? Leur amertume!

Laquelle est la plus amère selon vous ?

🇺🇸

Son IBU est de 60-100 comparativement à 40-60.

Pour maitriser le langage de la bière 👉 https://univerre.beer/lexique-biere/

2020-05-01T13:39:01+00:0002 mai, 2020|Lexique de la bière|