Porter Baltique
D'un noir profond, notre somptueuse Porter baltique fumée vous surprendra par sa complexité. Cette bière évolutive possède un potentiel de vieillissement considérable. Au fil de vos dégustations, des arômes de chocolat et de café se dévoileront tour à tour. Également, des notes boisées s'imposeront grâce à l'utilisation de malts fumés au bois de cerisier.
Édition
2020
Apparence
Noire
Teneur en alcool
10 %
Année de brassage
2020
Arômes
Café, Chocolat
Format
Bouteille 500 ml
On parle de moi
Microbrasserie Ruisseau Noir
Notre Histoire
Le nom de la microbrasserie rend hommage au ruisseau Noir passant sur la terre familiale d’Antoine Dubois où sa famille exploite le Club de tir Ruisseau Noir.
Ayant fondé son entreprise en ventilation, Antoine a toujours eu la fibre entrepreneuriale. Brasseur amateur depuis plusieurs années, Antoine rêve d’avoir sa propre entreprise brassicole.
Notre Vision
Devenir une microbrasserie phare sur la Rive-Nord de Montréal. Offrir la possibilité de venir déguster et acheter la totale fraicheur de nos bières via le salon de dégustation que ce soit en cruchons ou en bouteilles. Offrir également les bières de la Microbrasserie Ruisseau Noir dans les restos, les bars ainsi que dans les boutiques spécialisées, épiceries et dépanneurs de la région.
Notre mission
Vous faire découvrir les bières artisanales produites localement avec des ingrédients de qualité et ce, dans le respect des règles de l’art !