Kölsch

Notre Kôlsch est une blonde dsaltérante d'inpiration allemande, au goût légèrement fruité issu de la souche de levure utilisée. La Kölsch est souvent brassée avec du houblon noble allemand comme le Hallertau tradition. Notre version de ce classique européen utilise du houblon noble provenant de la République tchèque (Saaz).
Teneur en alcool
5.3 %
Température de service
8-10 °C
Houblon
Saaz
Saveurs
Fruité
Accord mets
Mac n' cheese
Format
Cannette 473 ml
On parle de moi

Microbrasserie Ruisseau Noir

Notre Histoire Le nom de la microbrasserie rend hommage au ruisseau Noir passant sur la terre familiale d’Antoine Dubois où sa famille exploite le Club de tir Ruisseau Noir. Ayant fondé son entreprise en ventilation, Antoine a toujours eu la fibre entrepreneuriale. Brasseur amateur depuis plusieurs années, Antoine rêve d’avoir sa propre entreprise brassicole. Notre Vision Devenir une microbrasserie phare sur la Rive-Nord de Montréal. Offrir la possibilité de venir déguster et acheter la totale fraicheur de nos bières via le salon de dégustation que ce soit en cruchons ou en bouteilles. Offrir également les bières de la Microbrasserie Ruisseau Noir dans les restos, les bars ainsi que dans les boutiques spécialisées, épiceries et dépanneurs de la région. Notre mission Vous faire découvrir les bières artisanales produites localement avec des ingrédients de qualité et ce, dans le respect des règles de l’art !

Bières de Microbrasserie Ruisseau Noir