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Déjeuner En Paix
Oui, une bière peut être un dessert et un dessert peut aussi évoquer un déjeuner! Ce stout impérial est brassé avec des malts en partie issus de notre projet expérimental de torréfaction maison. Un passage partiel en fûts de bourbon avec ajout de bois d’érable suivi d’une infusion à froid de grains de café de la meilleure qualité viennent compléter les saveurs complexes de ce déjeuner liquide. À déguster paisiblement, matin ou soir.
Teneur en alcool
11 %
Température de service
10 °C
Année de brassage
2019
Houblon
Columbus, Golding
Malt
Avoine, Orge
Levure
Britannique
Ingrédients
Bois d'érable, Café
Format
Bouteille 500 ml
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