À Savoir – Bière sans gras

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À Savoir – Bière sans gras

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Et oui! Elle ne contient pas de matière grasse, mais elle contient des glucides (du sucre). MAIS, la norme exige que la bière ne contienne pas plus de 4 % de sucres.

Les produits qui ne respectent pas cette exigence ne sont pas autorisés à porter le mot « bière » comme nom usuel; leur nom usuel doit être approprié (par exemple « un mélange de bière et de jus de pamplemousse »).

Pour de la VRAIE bière, consulter notre encyclopédie! ?

Par |2020-02-18T09:50:34+00:0005 janvier 2020|Catégories : Faits intéressants|0 Commentaire

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