La plus ancienne recette de bière connue date de presque 4000 ans!

La plus ancienne recette de bière connue provient de la Mésopotamie antique. Cette recette a été découverte dans un poème vieux de 3 900 ans sur une tablette de pierre. Les premiers brasseurs étaient des Sumériens, un peuple qui aurait été la première véritable civilisation.

Autre fait intéressant : des peuples plus anciens produisaient déjà probablement de la bière par accident il y a des milliers d’années, car c’était un sous-produit de l’agriculture. Certaines sources osent même dire qu’il existait des endroits où les céréales étaient spécialement cultivées pour la fabriquer.

Extrait de l’article « 16 faits fascinants sur la bière » trouvé au lien https://fr.businessam.be/16-faits-fascinants-biere/, Consulté le 03-05-2021.