Saison Brett – Pêche
Version de notre Saison Brett, fermentée en fûts de chêne avec despêches entières, une levure saison et des brettanomyces.
Édition
Hors Série
Teneur en alcool
7 %
Température de service
6-10 °C
SRM
6
Densité initiale (OD)
13.7 °P
Densité finale (FD)
0.7 °P
Année de brassage
2019
Vieillisement
1-2 ans
Houblon
Chinook, Hallertau Blanc, Huell Mellon, Perle
Malt
Blé, Pilsner, Seigle
Levure
Brettanomyces, Saison
Saveurs
Cuir, Fleur des champs, Foin frais, Pêche
Ingrédients
Pêche
Accord mets
Fromage fermier, Pain de ménage, Saucisson paysan
Format
Bouteille 750 ml
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Microbrasserie Les Trois Mousquetaires
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