Comment arriver à convaincre un puriste de sortir de sa zone de confort? Je m'amuse à dire que la folie est de notre côté. Authentique Projet est l'addition de quelques années dans le domaines brassicole, alors le choix de Vrooden dans cette situation était de mise. Cette Milk-Shake est la continuité de notre volonté de créer avec des brasseurs d'exception des bijoux de la scène brassicole.