Macera Cassis & Mûres

Bière sûre aux cassis et aux mûres vieillie 18 mois en barriques. La Macera est l'oeuvre de six différentes souches de brettanomyces, dans un environnement dominé par le blé et préalablement aménagé par les lactobacilles. Le fruit, ajouté à la mi-temps, amène l’ensemble vers un résultat terriblement généreux complété par un effet rafraîchissant remarquable.
Édition
Bièropholie
Apparence
Poupre, Rose
Teneur en alcool
5,7 %
Année de création
2019
Année de brassage
2019
Levure
Brettanomyces
Arômes
Blé, Cassis, Mûre
Saveurs
Blé, Cassis, Mûre
Ingrédients
Cassis, Mûre
Format
Bouteille 500 ml
Calories
171
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Brasseurs Illimités

Simple Malt Brasseurs est une microbrasserie québécoise qui s'inspire des plus belles traditions brassicoles. Elle met son savoir-faire au service de produits de qualité, harmonieux et constants afin de créer de purs instants de bonheur. Née du désir d’utiliser les meilleurs ingrédients qui soient et d’en produire les meilleures bières, la microbrasserie Simple Malt Brasseurs est bien établie dans le paysage brassicole québécois. Elle offre des bières de dégustations, de vraies références aux styles, idéales pour découvrir le monde de la bière ou en poursuivre l’exploration et en apprécier la complexité.

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