Description
Cette bière de ferme de style belge traditionnel est brassée en utilisant un mélange de levures, y compris Brettanomyces ou « Brett » pour lui donner un arôme et une saveur unique qui rappellent une époque révolue. Avec des notes de cerises noires et d’épices, l’acidité légèrement fruitée et rafraîchissante se marie avec les saveurs de malt caramel et le boisé génial du contact avec le chêne français pour en faire un véritable classique du vieux monde.
