Cuivrée
Forte en alcool, la Boréale Cuivrée est la seule qui se savoure aussi bien fraîche que chambrée. Ale à la saveur caramélisée, elle a des arômes fruités et une amertume bien caractérisée. La Cuivrée se sert fraîche (6 °C), ce qui fait ressortir son amertume, ou chambrée (12 °C), ce qui accentue ses notes fruitées et révèle sa douceur. Elle s’accorde avec des fromages fins au goût corsé.
Cette bière entièrement naturelle est brassée à partir d’ingrédients de qualité supérieure : de l’eau, une double ration de malts pâle d’orge à deux rangs et de malts caramélisé, de l’houblon et des levures. Comme toutes nos bières, la Cuivrée ne contient aucun colorant ni aucun agent de conservation.
Édition
Classiques
Teneur en alcool
6.9 %
Température de service
6-12 °C
SRM
13
IBU
25
Année de création
1993
Malt
2-rangs
Saveurs
Caramel, Fruits
Accord mets
Fromage fin
Format
Bouteille 341 ml
Cannette 473 ml
Cannette 473 ml
On parle de moi
Boréale (Brasseurs du Nord)
La mission de l’entreprise a toujours été et sera toujours de brasser et offrir des bières naturelles et goûteuses de qualité supérieure à tous les amateurs de bières québécoises. En effet, les bières Boréale sont d’authentiques bières de caractère, brassées sans compromis !