Scotch Ale à l’Érable

Notre Scotch Ale est une bière dominée par le malt. De couleur ambrée aux reflets rougeâtres, elle possède beaucoup de corps, ce qui lui confère une agréable rondeur en bouche. Des notes caramélisées et sucrées la caractérise. Brassée avec du sirop d'érable pur, elle est le fruit d'une collaboration avec la cabane à sucre l'aKabane de Saint-Esprit.
Collaboration
Cabane à sucre l'aKabane
Apparence
Ambrée
Teneur en alcool
7.5 %
Température de service
7-10 °C
Année de brassage
2020
Houblon
East Kent Goldings
Ingrédients
Sirop d'érable
Format
Cannette 473 ml
On parle de moi

Microbrasserie Ruisseau Noir

Notre Histoire Le nom de la microbrasserie rend hommage au ruisseau Noir passant sur la terre familiale d’Antoine Dubois où sa famille exploite le Club de tir Ruisseau Noir. Ayant fondé son entreprise en ventilation, Antoine a toujours eu la fibre entrepreneuriale. Brasseur amateur depuis plusieurs années, Antoine rêve d’avoir sa propre entreprise brassicole. Notre Vision Devenir une microbrasserie phare sur la Rive-Nord de Montréal. Offrir la possibilité de venir déguster et acheter la totale fraicheur de nos bières via le salon de dégustation que ce soit en cruchons ou en bouteilles. Offrir également les bières de la Microbrasserie Ruisseau Noir dans les restos, les bars ainsi que dans les boutiques spécialisées, épiceries et dépanneurs de la région. Notre mission Vous faire découvrir les bières artisanales produites localement avec des ingrédients de qualité et ce, dans le respect des règles de l’art !

Bières de Microbrasserie Ruisseau Noir