Description
Mêlée est un heureux mélange entre deux styles de bières, soit une New England IPA et une Pilsner. Cette India Pale Lager nous fait donc apprécier le côté doux et légèrement malté d’une lager, tout en démontrant un penchant évident pour le houblonnage typique d’une IPA. Elle combine le côté herbacé, céréalier et frais de ses ingrédients, mais ne manque pas de souligner la présence veloutée de parfums fruités. Houblonnée au Mandarina Bavaria à froid intense, Mêlée s’est vue enrichie de miel en fin de fermentation.
Un doux nectar de la Microbrasserie La Memphré & de la Brasserie et distillerie Oshlag qui acceuille chalheureusement le printemps!