Lager blonde d'inspiration tchèque, Haute Bohème est l'accord parfait des après-midis décontractés passés sur le divan d'inspiration art nouveau dans un appartemant hippie-chic du Mile End en compagnie d'amis à l'allure impeccablement négligé qui décrivent éloquemment leur expérience gustative à l'aide de termes comme céréales croquantes, carbonatation délicate, corps moelleux et arôme épicé de houblon noble.