Description
Tout droit sortie de notre chai, la georgette a séjourné 18 mois en barils de vin blanc avant d’enfin se retrouver en bouteille. Il s’agit d’un assemblage de bières surette et sauvage fermenté grâce à un cocktail de levures sauvage et de bactéries lactiques. Une robe jaune dorée coiffe ce délicieux liquide aux arômes de limonade funky. Des saveurs de pêche et de citron rejoignent celle du vin blanc qui habitait jadis nos barils. Une bière festive parfaite pour les grandes occasions!
