Gaouette à La Ferme
Porter robuste auquel on a ajouté du sirop d’érable sheffordois et du café ayant été affiné en barriques de rhum. Brassin collaboratif réalisé avec Jasen Gaouette des IGA Gaouette de Granby et St-Césaire. L’affinage et la torréfaction du café ont été effectués par Jasen et son équipe.
Collaboration
Jasen Gaouette
Teneur en alcool
8 %
Température de service
8-12 °C
Année de brassage
2020
Ingrédients
Café, Sirop d'érable
Format
Bouteille 500 ml
On parle de moi
Brasserie La Ferme
La Ferme c’est l’expression du terroir dans des bières élaborées avec créativité et élégance. Nous cultivons nos céréales et notre houblon directement à la ferme et nous collaborons avec une multitude d’agriculteurs de la région pour notre approvisionnement en fruits et aromates.
