Description
La Ferme à houblon est une IPA brassée avec la fraîche récolte des la Ferme du ruisseau Vert. LE NAUFRAGEUR est fier d’offrir ce brassin mettant en valeur une quantité fort déraisonnable de houblon. On y retrouve principalement le goût du houblon Cascade, auquel vient s’ajouter celui des houblons Chinook et Nugget. Le résultat donne une IPA explosive qui, par ses arômes et son amertume des plus énergiques, crée des goût rappelant la pêche et le pamplemousse blanc. Les levures Brettanomyces, par leur côté fermier, complémentent cet hommage aux récoltes et à la Ferme du Ruisseau Vert.
