Blanche Nordique v2
Bière de blé au goût d’épices boréales cueillies par Gaspésie Sauvage. Pousses de mélèze, baie de genèvrier et armoise sont les forestiers utilisés. La levure, isolée sur une fleur de genêt par notre herboriste, est une Saccharomyces qui possède un profil similaire aux blanches traditionnelles belges, mais avec sa touche personnelle issue du terroir gaspésien!
Teneur en alcool
5.5 %
Année de création
2017
Année de brassage
2019
Ingrédients
Armoise, Baie de genévrier, Pousse de mélèze
Format
Bouteille 500 ml
On parle de moi
Microbrasserie Pit Caribou
Notre Microbrasserie Pit Caribou a comme mission depuis 2007, de brasser des bières de qualités en misant sur nos ressources gaspésiennes. Nous sommes situées à l’Anse-à-Beaufils, un havre de pêche de la ville de Percé en Gaspésie. En plus de nos installations de production, nous vous offrons une boutique pour faire vos provisions de nos produits en bouteilles et une terrasse pour déguster nos produits sur le bord de mer.