Du soleil plein la bouche, ça vous parle ? Notre blanche à la texture soyeuse se veut réconfortante et rafraîchissante. Son odeur de cardamome et de clémentine très distincte fait saliver. La présence d'agrume est en avant-plan en bouche, contrebalancée par un goût léger de pin et de fleur dû aux épices. Fermentée en foudre de chêne avec notre levure belge en résidence, cette blanche plutôt sèche laisse toute la place au parfum des clémentines déshydratées par la compagnie Anhydra.