Description

Notre Stout puise son inspiration de la fosse à saumon BlackWells de la rivière St-Jean. Sa toge d’ébène libère en bouche un fumet de pain grillé se lovant au corps bien présent de l’espresso équitable de la Brulerie café des Artistes de Gaspé, que vient reprendre en finale le bouquet fruité émanant du cacao mordoré. Le tout convergeant dans une symbiose enveloppante à la charpente boisée et charnue qui vous ravivra.