23° Redux

À la limite des tropiques. Bière sauvage de blé acidulée et (outrageusement) houblonnée. Une explosion de fruits tropicaux et d'agrumes.
Brassée par
Brasserie Générale
Teneur en alcool
3.8 %
Température de service
6-8 °C
SRM
5.5
IBU
32
Carbonatation
2.7 vol
Sucre résiduel
40 g/l
Taux d'acidité
pH 3.5
Année de brassage
2017
Houblon
Amarillo, Citra, Enigma, Vic Sercret
Malt
Blé pâle, Bohemian Pilsen, CaraHell, Munich
Saveurs
Agrume, Fruits tropicaux
Format
Bouteille 330 ml
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