23° Redux

À la limite des tropiques. Bière sauvage de blé acidulée et (outrageusement) houblonnée. Une explosion de fruits tropicaux et d'agrumes.
Teneur en alcool
3.8 %
Température de service
6-8 °C
SRM
5.5
IBU
32
Carbonatation
2.7 vol
Sucre résiduel
40 g/l
Taux d'acidité
pH 3.5
Année de brassage
2017
Houblon
Amarillo, Citra, Enigma, Vic Sercret
Malt
Blé Pâle, Bohemian Pilsen, CaraHell, Munich
Saveurs
Agrume, Fruits tropicaux
Format
Bouteille 330 ml
On parle de moi