À l’occasion du troisième Festibière de Sherbrooke, le parc Victoria se transforme en un véritable « beergarden » pour déguster les produits d’une cinquantaine de microbrasseries et foodtrucks en plein air. C’est aussi lieu de prédilection pour de la musique « live » en pleine nature ainsi que pour découvrir l’attendu Beertruck du Festibière avec ses conférences et dégustations de bières exclusives.
À l’aube de l’été, où les bières de balcon prennent de plus en plus leur place, les microbrasseries se voient offrir un lieu de partage de connaissances, mais surtout de bon temps à travers les premiers rayons de soleil.