Nous sommes une équipe d’ouvriers et ouvrières qui travaillent plus de 16 heures par jour au service de vos papilles avec un savoir-faire et une fierté contagieuse.
Nous nous sommes donner pour mission d’œuvrer et de vous faire goûter au quotidien une bière ancrée dans sa communauté, une bistronomie locale et saisonnière et une torréfaction de café minutieuse et expressive.
Nous brassons des bières de soif au caractère punché ainsi que des bières d’assises forgées au cœur de l’histoire ouvrière de notre région. Nous croyons qu’il existe une bière propice pour chaque moment et que le plaisir de la dégustation réside dans sa qualité autant que celle des gens avec qui on la partage.
