C’est en 1999, que débute la construction de La Brasserie Saint-Antoine-Abbé, une construction substantielle et moderne, avec des installations d’importance où s’effectue le brassage de la bière et la production de vin.
Dans ce nouveau bâtiment y est aussi intégré l’ensemble de nos productions et transformations du miel et autres produits variés, tels que: marinades, confitures, gelées et autres.
En 2000, c’est l’inauguration de la Brasserie Saint-Antoine-Abbé !