BARABĀS, c’est d’abord et avant tout une brasserie. Une brasserie au sens propre du terme : on y brasse notre propre bière! Il y a trois façons de vous en procurer :
• Dans notre salon de dégustation ou sur notre terrasse arrière, il vous sera possible de savourer nos bières tout en profitant au maximum de l’expérience Barabās;
• En achetant des canettes sur place pour emporter;
• En visitant l’un des nombreux points de vente, bars et restaurants.
Mais qui est Barabās ?
Il était un passant, comme on en voyait beaucoup durant la Grande Dépression. Il voyageait de besogne en besogne, non pas comme un mendiant mais comme un aventurier à la découverte de son pays. Un survenant, comme on les appelait à l’époque. Il resta ici quelques années à semer et labourer, fidèle aux gens qui l’accueillit, toujours le cœur à l’ouvrage.
On lui doit ce petit lac, ici sur notre terrain, qu’il avait, dit-on, creusé à mains nues. Puis un jour, il partit à l’appel des grands chemins. On ne sait plus trop où il s’en alla mais on l’aperçu tantôt dans les comtés voisins, tantôt vers le Massachusetts ou dans la Petite Nation. Son nom n’est pas connu. On le surnommait simplement Barabās, un nom qui résonne comme celui du village qu’il avait tant aimé et dont il vantait la terre et les rives.
