Tante Tricotante – Chardonnay

La Tante tricotante et sa robe chardonnay. Quand elle prend le temps de vieillir en fût des vieux pays, notre triple revêt son tricot des grands jours : fine acidité, moelleux atypique, le tout bouclé par un élégant fruité d’atocas et de petits fruits.
Teneur en alcool
10 %
Format
Bouteille 500 ml

Microbrasserie du Lac St-Jean

Le parcours de carrière des trois fondateurs de La Microbrasserie du Lac St-Jean converge depuis un bon moment déjà vers la création d’une microbrasserie. Passionnés tous les trois par la bière, forts d’expériences de travail dans le milieu de la restauration, de la vinification et du service, Marc Gagnon, Annie St-Hilaire et Charles Gagnon possèdent une solide connaissance du monde brassicole, de ses méthodes et de ses tendances. Deux stages en Belgique auprès d’une vingtaine de brasseurs, quatre années de fabrication artisanale de bière et trois années à animer un club de dégustation font foi de leurs intérêts. Au fil des ans, de nombreux séjours à l’étranger leur ont fait réaliser la richesse inexploitée du terroir local, tout en leur procurant une perspective unique sur l’activité millénaire que constitue le brassage. Fruit de leurs efforts et de leur attachement à la communauté, la Microbrasserie du Lac St-Jean a ouvert ses portes le 1er août 2007.

Bières de Microbrasserie du Lac St-Jean