Radouner Weisse

Ale sure fermentée avec une levure de Kölsch et Brettanomyces Clausenii affinée en barriques de Gin Radoune de la Gaspésie. Les saveurs acidulées des Lactobacilles ajoutent des notes citronnées s’alliant à la perfection aux saveurs terreuses et herbacées de ce Gin aux champignons sauvages.
Collaboration
8e Péché
Teneur en alcool
4.4 %
Température de service
4-8 °C
Année de brassage
2019
Levure
Brettanomyces Claussenii, Kölsch
Format
Cannette 355 ml

Bières de Brasserie Générale