Populus

Populus : Traduction du latin pour peuplier.

Motif : Encapsuler une balade en forêt.

Procédé : Infuser des bourgeons de peuplier dans une base de Brown Ale anglaise.

Conclusion : Un breuvage céréalier aux arômes noisettes avec goût forestier et pointe de vanille.

Apparence
Brune
Teneur en alcool
5 %
Température de service
8-12 °C
SRM
19
IBU
25
Densité initiale (OD)
11.9 °P
Densité finale (FD)
2.5 °P
Malt
Orge
Arômes
Céréale grillée, Noisette
Saveurs
Pain grillé, Vanille
Format
Bouteille 500 ml

Brasserie Générale

BG Brasserie urbaine c'est une microbrasserie dans Charlesbourg ainsi qu'un restaurant brouepub sur la 18e rue à Limoilou. C'est aussi l’aboutissement de plusieurs années de travail, de perfectionnement et surtout, un gage de qualité et de dynamisme. microbrasserie urbaine de Québec.

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