Perdu dans malle affinée 10 mois en barils de bourbon de second remplissage. Attaque complexe de fruits à chair blanche et de citron confit soutenue par ces notes de vanille, de noix de coco et de chêne. Finale longue et chaleureuse où se dévoilent de souples tannins. À partager dès maintenant ou après un séjour de quelques mois dans le cellier.