Origami

Cette bière voilée à la couleur blanche a été brassée avec de l'orge, du blé torréfié, du blé cru puis inoculée avec plusieurs souches de lactobacilles. Le résultat de cette version d'Origami offre une bière légèrement surie avec un nez rappelant le clou de girofle.
Apparence
Blanche
Teneur en alcool
3.4 %
Année de brassage
2019
Houblon
Cascade, Chinook
Malt
Blé Cru, Blé Torréfié, Orge
Levure
Lactobacillus
Arômes
Clou de girofle
Format
Bouteille 500 ml
On parle de moi