Description
Dispensaire et Birra ont décidé de partager la même recette, mais d’essayer deux méthodes de fermentation: haute et basse. Dégustez et comparez! Son cractère tout en finesse et ses notes chocolatées et rôties s’agenceront à merveille avec les temps froids. Cette version met en valeur ce que les arômes fruitées de la levure ale apportent à une bière légèrement torréfiée.
