Une bière à l'orge torréfiée qui porte le nom de Monseigneur D'Esgly... vous avez quelque chose à vous faire pardonner? Curé de Saint-Pierre et premier évêque d'origine canadienne, il savait remettre les paroissiens sur le droit chemin. Des péchés?

Les malts torréfiés utilisés lors de sa fabrication la rendent très obscure et lui donne des arômes de café, de chocolat et de moka. Son col rappelant celui de la crème sera assurément vous séduire.