Description
Traditionnellement brassée par les agriculteurs au cours des derniers mois de l’hiver, les bières de style Saison étaient consommées jusqu’à la fin de l’été en Wallonie. Elles se voulaient rafraîchissantes et désaltérantes.
L’arôme fruité typique des levures belges se manifeste au nez. Des saveurs fruitées et épicées dominent le palais, suivies d’une finale sèche, légèrement poivrée.
